2018/12/11 10:42
「野球居酒屋のハードルは低いっすよ」と説く高橋雅光特別講師(2018.07.15 編集室屋上にて)
次回の⑤は東京神田で野球居酒屋リリーズを経営されている高橋雅光さんの講座のテキストを予定。
「野球居酒屋で楽しく飲むのもいいけど、野球居酒屋はじめてみましょうよ、愉しいですから!」
意外にハードルは低いという野球居酒屋の経営。
そのためのスキル・ノウハウを惜しげもなく晒した講座です。
本気でお店をやってみるかは別として、野球居酒屋の舞台裏を知るのは、野球場のダッグアウトを覗き見る楽しさに通じていそう。